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Diploma en Gestión Culinaria

Inicio

Diciembre 2024

Duración

1 mes

Formato

Presencial

Precio

2.800€

Idioma

Español.

Este diploma es para ti si...

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  • Quieres ser propietario de un restaurante rentable
  • Quieres dar un giro a tu vida profesional
  • Quieres emprender negocios culinarios
  • Quieres liderar y dirigir
  • Quieres convertir mi pasión por la cocina en un negocio rentable
  • Quieres aprender a gestionar eficientemente

Formamos a profesionales que trabajan en

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Plan de estudios

Con la formación adecuada, te convertirás en un auténtico maestro gastronómico, en un líder admirado y en alguien que inspire a otros a saborear la vida con cada bocado.

Learning by doing

learning dgc

Tu pasión y tu talento merecen el mejor sistema para desarrollarse, y eso es precisamente lo que te ofrecemos: un modelo de aprendizaje que trasciende las aulas convencionales.

En nuestro Diploma en Gestión Culinaria, abrazamos la metodología "learning by doing" con la que la teoría cobra vida a través de tus manos y sentidos, convirtiendo cada lección en una oportunidad única para explorar, experimentar y crear.

Imagina un entorno donde los ingredientes, las ollas y sartenes se convierten en herramientas de expresión. En cada clase, te sumergirás en la acción; desde dominar cortes precisos hasta crear platos de autor que despierten emociones. Cada sazón, cada textura y cada presentación serán el resultado palpable de tu esfuerzo y dedicación.

Aprenderás a medida que creas, perfeccionando tus habilidades en tiempo real. ¿Qué mejor manera de interiorizar las técnicas culinarias que poniéndolas en práctica directa?

La metodología "learning by doing" no solo acelera tu aprendizaje, sino que también cultiva la confianza en ti mismo/a. No se trata solo de escuchar y recordar, sino de experimentar y crear.

Si buscas una formación eminentemente práctica que te ayude a desbloquear todo tu potencial gastronómico, estás en el lugar correcto. ¡Únete a nosotros y empieza a crear tus propias historias culinarias desde el primer día!

Objetivos del DIPLOMA EN GESTIÓN CULINARIA

  • Conocer el mercado, el consumidor y las tendencias que regulan el sector gastronómico actual.
  • Conocer en profundidad los aspectos fundamentales que definen y determinan la viabilidad de un negocio gastronómico.
  • Aprender cómo gestionar un negocio controlando los parámetros necesarios gracias al management.
  • Dominar las herramientas de gestión que garanticen la viabilidad de cualquier negocio gastronómico.
  • Manejar herramientas de costes, finanzas o fiscalidad para controlar los diferentes procesos en la dirección de un negocio.
objetivos dgc

Testimonios que hablan por si mismos

Contacta con nosotros y ¡resuelve tus dudas!

Equipo docente

Experiencia y Pasión: conoce a los profesores que acompañarán cada paso de tu formación
Bloque temático: Management

Salidas profesionales

Sea cual sea tu meta, te ayudamos a conseguirla

¿Quieres saborear el prometedor futuro
que te espera?

Diploma en Gestión Culinaria

2.800€
Reserva de Plaza
TOTAL
International Fee
2.800 € *al confirmar la admisión
2.800€
650€ (opcional) estudiantes internacionales

Convocatoria actual:

Clases: Del 01/07/2024 al 23/07/2024 (1 mes). Calendario aquí.

Fechas próxima convocatoria disponibles en breve.

Formato: Presencial

Localización: Castellón, España (ver ubicación)

Idioma: Español. Traducción simultánea a inglés.

Créditos: 16 ECTS (Credit system)

Extras que incluye la matrícula:

  • Asistencia a máster classes, conferencia y seminarios extracurriculares

  • Todos los productos de alimentación utilizados están incluidos en las tasas.

  • Taquilla individual

  • Acceso a Biblioteca

  • * El estudiante correrá a cargo de la adquisición del siguiente uniforme:

    1 chaquetilla.

Proceso de admisión y matrícula

Preguntas frecuentes

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